FORMULE BUFFET 15€

BUFFET D’ETE
+
PAPILLOTE DE CABILLAUD TRANSPARENTE
PETITS LEGUMES
OU
PIECE DE BŒUF AU POIVRE MIGNONNETTE
+
FROMAGE BLANC
OU
SOUPE DE FRAISE, BROWNIES ET GLACE VANILLE

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FORMULE JOUR 19€

ENTREE
+
VIANDE
OU
POISSON
+
FROMAGE
OU
DESSERT
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FORMULE 24€

ENTREE
+
VIANDE
OU
POISSON
+
FROMAGE
ET
DESSERT

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FORMULE 35€

ENTREE
+
POISSON
+
TROU NORMAND
+
VIANDE
+
FROMAGE
+
DESSERT

A VOUS DE COMPOSER VOTRE MENU
PAR RAPPORT A NOTRE CARTE

Menu enfant 10€

Nos formules 2 et 3 plats sont accompagnées de mises en bouche
Mignardises et trou normand pour la formule gourmets

FERMETURE DU RESTAURANT EN SEMAINE 22H30
ET LE DIMANCHE A 16H30

Nos entrées

Buffet d’entrées d’été et verrines, 14€

Terrine de foie gras, marmelade fruits rouges
et cake aux pistaches, 17€ (sup 3€)

Salade de St jacques et crudités sautée à l’huile de sésame grillée,
vinaigrette balsamique 16€

Fettuccini au saumon mariné, feta, asperges vertes et tomates confites,
Filet d’huile d’olives, 13€

Salade gourmandine de foie gras et magret fumé,
légumes d’été marinés, 16€ (sup 2€)

Palette de charcuterie italienne (brezzaola, coppa, spek),
tomate mozza en verrine, huile d’olive et vinaigre balsamique, 13€

Nos poissons

Steak de thon minute, marmiton de légumes du soleil,
Cordon sauce lie de vin, 15€

Escalope de saumon frais, pâtes fraiches,
coquillages et crème de persil, 14€

Médaillon de lotte rôtie à l’orientale,
légumes et semoule fine, 17€ (sup 3€)

Papillote de cabillaud en transparence, petits légumes, 14€

Nos viandes

Côte de veau poêlé, jus crémé, gâteau de pommes de terre aux cèpes, 16€

Filet de bœuf grillé, pot de béarnaise, sur lit de pommes de terre,
Poêlée gourmande, 20€ (sup 5€)

Magret de canard rôti, sauce aigre douce aux fruits rouges,
arlésienne de légumes Façon tatin 15€

Entrecôte charolaise maxi, rattes à l’huile d’olive, 18€ (sup 4€)

Pièce de bœuf aux poivres mignonette, légumes du marché,15€

Nos desserts (7,00€)

Crumble aux fruits rouges, glace vanille et crème pistachée

Tarte myrtille, sorbet mure, éprouvette crème anglaise

Tiramisu et son petit canon d’amaretto

Salade de fruits et sorbet

Délice crémeux chocolat

Crème caramel

(* SUPPLEMENT SUR VOTRE MENU)