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**************************** FORMULE JOUR
19€ ENTREE ENTREE ENTREE A VOUS DE COMPOSER VOTRE
MENU Menu enfant 10€ Nos formules
2 et 3 plats sont accompagnées de mises en bouche Buffet d’entrées d’été et verrines, 14€ Terrine de foie
gras, marmelade fruits rouges Salade de St jacques
et crudités sautée à l’huile de sésame
grillée, Fettuccini au saumon mariné,
feta, asperges vertes et tomates confites, Salade gourmandine
de foie gras et magret fumé, Palette de charcuterie
italienne (brezzaola, coppa, spek), Nos poissons Steak de thon minute, marmiton
de légumes du soleil, Escalope de saumon
frais, pâtes fraiches, Médaillon
de lotte rôtie à l’orientale, Papillote de cabillaud en transparence, petits légumes, 14€ Nos viandes Côte de veau poêlé, jus crémé, gâteau de pommes de terre aux cèpes, 16€ Filet de bœuf grillé,
pot de béarnaise, sur lit de pommes de terre, Magret de canard
rôti, sauce aigre douce aux fruits rouges, Entrecôte charolaise maxi, rattes à l’huile d’olive, 18€ (sup 4€) Pièce de bœuf aux poivres mignonette, légumes du marché,15€ Nos desserts (7,00€) Crumble aux fruits rouges, glace vanille et crème pistachée Tarte myrtille, sorbet mure, éprouvette crème anglaise Tiramisu et son petit canon d’amaretto Salade de fruits et sorbet Délice crémeux chocolat Crème caramel (* SUPPLEMENT
SUR VOTRE MENU) |