La carte
Formule Découverte à 26.50€
Entrée
Poisson
OU
Viande
Fromage
OU
Dessert
Formule Gourmets à 31.00€
Entrée
Poisson
OU
Viande
Fromage
ET
Dessert
Formule Prestige à 42.00€
Entrée
Poisson
ET
Viande
Fromage
ET
Dessert
A vous de composer votre menu selon notre carte
Nos entrées
Buffet d’entrées au choix | 15.00€ |
Terrine de foie gras maison, confit d’oignons aux fruits rouges, pain toasté (sup 4.00€ sur votre formule) | 16.00€ |
Salade césar (salade, tomates, émincé de poulet, légumes marinés, copeaux de parmesan) | 12.00€ |
Palette de charcuterie | 15.00€ |
Fraîcheur de saumon fumé par nos soins, crème mascarpone citronée et ciboulette, tartare de légumes, pain grillé | 15.00€ |
Nos poissons
Croustillant de cabillaud et sauce hollandaise | 14.00€ |
Pavé de merlu rôti et sauce beurre blanc, lasagne de légumes confits taglioni | 15.00€ |
Cassolette de loup de mer gratinée à l’américaine dariole de légumes | 16.00€ |
Nos viandes
Filet de bœuf poêlé sauce St Joseph réduit, tomate confite et petites grenailles (sup 4.00€ sur votre formule) | 19.00€ |
Côte de veau désossée à l’ancienne, gâteau dauphinois, quelques légumes du marché | 16.00€ |
Suprême de poulet braisé aux pleurotes et pomme grenaille | 16.00€ |
Nos fromages
Assortiment de fromages affinés | 7.00€ |
Fromage blanc à la crème | 5.00€ |
Nos dessert
Crème brûlée vanille au miel, sorbet framboise | 7.00€ |
Verrine chocolat, poire et chantilly | 7.00€ |
Méli-mélo de fruits frais et sorbet | 7.00€ |
Buffet de desserts | 10.00€ |